地域特別講義・調理実習 in 美幌高校＜シフォン＆カルツォーネ＞

挑戦するのは”シフォンケーキ”と”カルツォーネ”です！

今回が初めての生徒さんも経験したことのある生徒さんも、グループに分かれてテキパキと作業します。

✋「カルツォーネを販売したいのですが原価が〇円だと売価はどのくらいになりますか？」✋「シフォンケーキの型から外す際の注意点はどんなことですか？」などの質問もあり、各々自分事にイメージしながら実習できた様子です。

仕上がった、シフォンケーキもパンもどれも見栄えが良く大成功でした！美幌高校発の地元愛にあふれたアイスクリームも華をそえます♪