キッチンカー報告!高校生による「こども食堂」留辺蘂高校・家庭ゼミ
2024年11月4日。
北海道留辺蘂高等学校・家庭ゼミの3年生が”総合的な探究の時間”で「子ども食堂」を企画、開催しました。
課題研究テーマは、「”へん”食すると大きくなれない?!~好き嫌いを少しでも減らしてもらおう~」。家庭ゼミのみんなで何度も試作をし、こどもも大人も食べやすい野菜たっぷりのランチメニューが完成しました。地元特産品の白花豆もスープやデザートとして提供されます。

「”へん”食すると大きくなれない?!
~好き嫌いを少しでも減らしてもらおう~」
100食限定ですが、生徒の皆さんは朝から厨房で大忙し。
食後のアンケートでも嬉しい声が届いたようです。