キッチンカー稼働報告!留辺蘂高校福祉ゼミ
11月30日。今年も、『留辺蘂高校・福祉ゼミ』の皆さんによるキッチンカー出店がありました。
福祉ゼミの皆さんが考案した、地元特産の白花豆をパテに練りこんだハンバーガー。昨年のレシピに”ニンジン”を加えよりヘルシーにバージョンUPし、仕上がりました。
留辺蘂高校とKITAMI LOCAL PROMOTION が令和5年度留辺蘂まちづくりパワー支援事業として取り組む事業で、「地域の特産品を活かしたい」「留辺蘂町を元気に!」という高校生のおもいが詰まったハンバーガーは、温度計がマイナスを指す中、たくさんの地域のみなさまが足をお運びくださり、用意した60個は開始15分で完売となりました。